Maglasäte Gård
Sedan 1993 driver Torbjörn grisuppfödning tillsammans med sin bror, Peter Strid. Då tog de över efter sin far som inledde verksamheten redan 1963.
- Vi var först med alternativfoder här i Sverige. Det började vi med efter ett studiebesök i Tyskland där vi såg att grisarrna fick både vassle, bröd, potatis och bränneridrank. För det är ganska självklart att om grisarna får god mat så växer de mer, säger Torbjörn.
Tidigare var det rimliga priser på fodret men idag har många förstått att man kan tjäna pengar på det och därför är det alltfler uppfödare som väljer att ta fram eget foder i allt större utsträckning.
- Efter vårt studiebesök i Tyskland insåg vi också att ta fram fodret själva var ett modernt och rationellt sätt att faktiskt återgå till det gamla, där jorden ger mat till grisarna som i sin tur blir mat åt oss. Det blev en naturligt sluten cirkel i vårt lilla system.
- En sugga skall vara stor, då mår den bra och det går inte att fuska. Den måste ha ett visst hull för att klara av att ta hand om kultingarna. Att få vara med och se denna process, det är livet.
Idag vill de flesta konsumenter veta varifrån köttet kommer, vilket ligger helt i linje med vad uppfödarna önskar
Maglasäte gård drivs av bröderna Torbjörn och Peter Strid, även Peters son Christoffer är delaktig i driften. På gården bedrivs svinuppfödning man har för närvarande 600 modersuggor, man levererar ungefär 250 gödsvin i veckan till slakt.
På gården finns en biogasanläggning där man förutom att utvinna gas ur gödsel även tar hand om hushållssopor för utvinning av biogas som används för uppvärmning av suggstallen, Innan hushållssoporna når gården har de finfördelats på Merabs anläggning, när de kommer till gården uppvärms de till 70 grader för att förhindra bakterie spridning.
Förening:
Frosta Härads Hembygdsförening