Ebbeborg är uppkallat efter Ebba Nilsson (1881-1963) som senast bodde i huset.

Huset uppfördes omkring 1812 av Lars Nilsson och hans hustru Anna från Inlag.
De hade barnen Nils och Olaus. Huset var då ett så kallat enkelhus.

Efter Lars Nilssons död 1834 och hustrun Annas död 1837 ägdes huset av
strandsittaren Olof Bengtsson och hans hustru Anna från Ödsmål.
De hade barnen Ambrent, Andreas och Elisabeth. Olof dog 1839 och Anna 1842.
Mellan 1842 och 1855 var huset troligen obebott.

1855 flyttade Jaktupplysningsmannen Elias Eriksson och hans hustru Anna-Greta
med sonen Edvin till Stenungsund. Huset byggdes nu om till den storlek det nu har.
Elias Eriksson kallades senare för kustvakt.

1889 köptes huset av ångbåtsmaskinisten Carl Nilsson från Jörlanda och hans hustru
Maria Fredrika från Stenung. De hade dottern Ebba Petronella Concordia, född 1881
som efter föräldrarnas död 1926 och 1932 blev ägare till huset.

Tomten var aldrig friköpt utan husägaren fick varje år betala arrende för densamma.
Stenungsunds Hantverksförening fick 1968 tomten som gåva av Stenungs Byamän.
Ebba Nilsson avled 1963 och då köpte Hantverksföreningen huset.

1973, när föreningen upphörde, skänktes huset till Hembygdsföreningen som efter
restaurering använder det till samlingslokal.

Ebbeborg ligger alldeles intill museet Gammelgården på Beatas Gränd,
vid Strandvägen (mitt emot Badhustorget) i centrala Stenungsund.