Kolbullekojan


Kolbulle – skogarbetarnas mat
Bakom gårdshuset hittar du en koja där vi steker kolbullar vissa dagar. Kolbullar är nästan som fläskpannkaka som steks i stekpanna överöppen eld och som äts med lingonsylt till. Kolbullar var vanlig skogsarbetarmat i den här bygden på den tiden när skogshuggare var vanligt i skogen.

Image
Förening:

Ragunda Hembygdsförening

Skapad av: Ragunda Hembygdsförening (2018-09-28 16:04:53) Kontakta föreningen
Ändrad av: Ragunda Hembygdsförening (2018-09-29 07:07:42) Kontakta föreningen